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Reverencieuse

Bar du Bristol - Paris 

INTERVIEW DE SÉBASTIEN WOIRIN

La révérencieuse, écrin pour mets d’exception 

La révérencieuse est une marque parisienne qui veut rendre unique les moments de dégustation de champagne ou de caviar. Son créateur Sébastien Woirin a imaginé une sphère au service des vins et spiritueux et des produits les plus nobles. Véritable œuvre d’art,  cette sphère offre un protocole pour des moments de partage, la tradition de la dégustation et le respect des mets d’exception. 

Ces écrins en pièces uniques sont entièrement réalisés à Paris par les plus grands artisans d’art parisiens.  Parce que la créativité au service de l’exception nous anime, nous avons voulu vous offrir en cette période des fêtes cet écrin parisien. 

Ça a débuté comment ? 

 

En regardant un film, plus précisément une série américaine « shameless »  où une serveuse faisait tomber son plateau de service. Et je ne sais pas pourquoi j’ai eu ce déclic à ce moment là, car je me suis dit qu’il fallait trouver une solution pour améliorer l’objet. 

Alors j’ai imaginé un nouveau plateau de service. Et à force de dessiner je suis...